
von Various · Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844027216

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«Il libro delle torte. Le dolcezze casalinghe» ist das Backrezeptbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von Demetra als Taschenbuch (128 Seiten, auf Italienisch).
Sammelt Rezepte für hausgemachtes Gebäck mit einfachen Zutaten wie Eiern, Mehl und Butter. Enthält Biskuitkuchen, Obsttorten, Strudel und Tiramisu sowie klassische und internationale Zubereitungen und widmet Abschnitte Teigen, Cremes, Füllungen und Glasuren, mit Rezepten für Feierlichkeiten.
Ursprünglich 2003 veröffentlicht, gehört es zur Sammlung Ricettario unter dem Imprint Giunti Demetra. Der Text ist auf Italienisch.
Für Liebhaber des hausgemachten Backens, die traditionelle italienische Rezepte ausprobieren und Desserts für besondere Anlässe zubereiten möchten.

Tapa blanda

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