von Laura Esquivel · Ollero & Ramos · tapa dura · ISBN 9788478951116
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«Íntimas suculencias» ist der Essay von Laura Esquivel, veröffentlicht von Ollero & Ramos in gebundener Ausgabe (158 Seiten, auf Spanisch).
Das Werk verbindet Autobiografie, Erzählungen und Rezeptsammlung, um über die mexikanische Küche und ihre Verbindung zu Erinnerung, Land und den Geschmäckern der Kindheit zu reflektieren. Esquivel enthüllt außerdem, wie sie die Figuren ihres berühmten Romans «Como agua para chocolate» konzipierte.
Der Untertitel des Werks lautet «Tratado filosófico de cocina». Die Ausgabe enthält Illustrationen von F. Meléndez.
Gedacht für Leser, die sich für mexikanische Literatur, Gastronomie als kulturelle Erfahrung und die Anhänger der Autorin interessieren.
