von Sidonie-Gabrielle Colette · tapa blanda · ISBN 9782851979469
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«J'aime être gourmande» ist der gastronomische Essay von Colette, erschienen bei L'Herne in broschierter Ausgabe (97 Seiten, auf Französisch).
Colette feiert die Freuden der Tafel und erhebt gutes Essen zu einer alltäglichen Erfahrung: vom Butterbrot bis zum aufwendigsten Gericht verwandelt der wahre Gourmet jede Mahlzeit in ein kleines Fest für Gaumen und Geist. Das Buch versammelt ihre Reflexionen und Anekdoten über Küche, Geschmack und Aromen.
Französischsprachiger Band aus der Reihe Carnets von L'Herne, erschienen 2011, mit 97 Seiten. Enthält ein Vorwort von Guy Martin und eine Einführung von Gérard Bonal und Frédéric Maget.
Für Leser, die sich für gastronomische Literatur und Colette's essayistische Prosa interessieren.
Colette war eine französische Schriftstellerin, Varietékünstlerin und Journalistin.
