La buena cocina. Consomés, caldos y sopas

Inhaltsangabe von La buena cocina. Consomés, caldos y sopas

«La buena cocina. Consomés, caldos y sopas» ist ein Kochbuch über Consommés, Brühen und Suppen, veröffentlicht von Signo Editores in broschierter Ausgabe (64 Seiten).

Kochbuch, das sich auf die traditionelle Küche konzentriert: Consommés, Brühen und Suppen. Es präsentiert sich als praktischer Leitfaden mit klassischen Rezepten, um diese Gerichte zu Hause zuzubereiten, gedacht für alle, die die grundlegenden Zubereitungen dieser Küchenart meistern möchten.

Erste Ausgabe, veröffentlicht in Spanien am 1. Mai 2001. Buchgewicht: 279 Gramm; Maße: 300 x 240 mm.

Für Kochbegeisterte, die sich mit der Zubereitung von Consommés, Brühen und Suppen vertraut machen möchten, und für alle, die klassische Rezepte der traditionellen Küche suchen.