von Varios Autores · PLAZA & JANES · tapa blanda · ISBN 9788401390906
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«La cocina de Manolita y Marcelino» ist das Kochbuch der traditionellen spanischen Küche von Varios Autores, veröffentlicht von Plaza & Janés als Taschenbuch (256 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch zu «Amar en tiempos revueltos»: Manolita und Marcelino aus der Bar El Asturiano sammeln mehr als 70 Rezepte von früher, angepasst an die heutige Kochweise. Jedes Gericht enthält einen Ernährungsvorschlag, um es leichter zu machen, und eine kleine Geschichte aus der Zeit, mit Fotos der Figuren.
Das Werk gehört zur Sammlung «Obras diversas»; die Ausgabe hat Klappen und wurde ursprünglich 2010 veröffentlicht.
Für Fans von «Amar en tiempos revueltos» und für alle, die traditionelle Rezepte mit leichteren Alternativen wiederentdecken möchten.
