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ISBN: 9788426127570
Descubre el fascinante viaje de la leche, desde la granja donde las vacas pastan hasta el envase que llega a tu mesa. Este libro infantil explica de manera amena y clara las diferentes etapas del proceso: el ordeño mecánico, la refrigeración, los análisis de laboratorio, la homogeneización y pasteurización, así como la comercialización y distribución en tiendas y supermercados. Con ilustraciones a color, este libro es una excelente herramienta para que los niños aprendan sobre la industria lechera.
