La Route du sel de la côte atlantique

Inhaltsangabe von La Route du sel de la côte atlantique

«La Route du sel de la côte atlantique» ist das Geschichtsbuch von Frédérique Jourdaa, veröffentlicht von Ouest-France als Taschenbuch (128 Seiten, auf Französisch).

Es zeichnet die Geschichte und Kultur des Salzes an der französischen Atlantikküste nach: die Berufe der Paludiers, der wirtschaftliche und symbolische Wert des Minerals seit dem Mittelalter und die Routen der Salzgärten von Guérande bis zu den großen Handelswegen Europas. Die Tradition lebt vom Golf von Morbihan bis zur Insel Oléron wieder auf, über Ré und Noirmoutier.

Veröffentlicht am 21. Dezember 1999, gehört es zur Sammlung Itinéraires de découvertes von Éditions Ouest-France.

Für Leser, die sich für Geschichte, Meeres- und Küstenkultur sowie Landschaften der französischen Atlantikküste interessieren.