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Le Manoir Aux Quat' Saisons
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Arte y CulturaISBN | 9780356191546
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Produktdetails
Seiten: 256 Seiten
Autor: Raymond Blanc
Verlag: Verlag noch zu bestätigen
ISBN: 9780356191546
Format: tapa blanda
Sprache: en
Erscheinungsdatum: 1/12/1990
ISBN: 9780356191546
Inhaltsangabe von Le Manoir Aux Quat' Saisons
Sumérgete en el mundo culinario de Raymond Blanc con 'Le Manoir Aux Quat' Saisons'. Este libro, dividido por estaciones, ofrece una introducción y sugerencias de menú seguidas de una selección de recetas que abarcan desde sopas hasta postres. Descubre los secretos de la cocina de Le Manoir aux Quat' Saisons, el restaurante de Raymond Blanc galardonado con dos estrellas Michelin antes de su apertura. Una guía esencial para los amantes de la gastronomía y la cocina de autor.
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Über den Autor
Raymond Blanc
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