von Collectif · Malherbe, René, Editeur · tapa dura · ISBN 9782905780133
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«Les Cocktails» ist das Cocktailbuch von Collectif, veröffentlicht von Malherbe, René, Editeur in gebundener Ausgabe (218 Seiten, auf Französisch).
Ein kollektives Werk, das sich der Cocktailkunst widmet: Es versammelt Rezepte und Zubereitungstechniken für klassische und moderne Getränke und enthält Hinweise zu Zutaten und Präsentation. Das Buch behandelt die Kultur der Getränke und das Handwerk des Barkeepers, mit einem Cover aus Früchten, Gläsern und Karaffen, das seinen illustrierten Charakter vorwegnimmt.
Bibliografische Aufzeichnungen datieren die Ausgabe auf 1986 und klassifizieren sie innerhalb der Gastronomie; das Exemplar wiegt etwa 1 kg.
Geeignet für Cocktail-Enthusiasten und Leser, die sich für die Kultur der Getränke interessieren.
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