von Jean-Richard Fernand, Marc Gaillet · CAMPANILE · tapa blanda · ISBN 9782845212718
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«Les vins de Bandol» ist der önologische Essay von Jean-Richard Fernand und Marc Gaillet, veröffentlicht von Campanile in Taschenbuch (175 Seiten, Französisch).
Er zeichnet die Geschichte der Appellation Bandol in der Provence nach, von ihren phokäischen Ursprüngen im 6. Jahrhundert v. Chr. bis zu einer der ersten französischen AOCs, die 1941 verliehen wurde. Er hebt die Rolle der Rebsorte Mourvèdre, die Forderungen Ludwigs XV. und die Arbeit der Winzer hervor und stellt die heutigen Weingüter vor, die ihren Ruf tragen.
Veröffentlicht 2006, stammen die Texte von Jean-Richard Fernand und die Fotografien von Marc Gaillet, unter der Leitung von Maurice Stagliano.
Für Liebhaber der Önologie und französischer Weine, die eine historische Appellation der Provence kennenlernen möchten.
