von Eva Gerberding · Komet Verlag GmbH · tapa blanda · ISBN 9783898364348
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«Lexikon der Biere» ist das illustrierte Bierlexikon von Eva Gerberding, erschienen im Komet Verlag GmbH als Taschenbuch (288 Seiten, auf Deutsch).
Alphabetischer Überblick über mehr als dreihundert Biere aus aller Welt: Jeder Eintrag nennt Brauerei, Herkunft, Alkoholgehalt und weitere interessante Angaben, begleitet von einem Farbfoto. Der Band enthält außerdem Informationen zur Geschichte und Kultur des Bieres, von seinen Ursprüngen bis zu seiner heutigen Vielfalt.
Der vollständige Titel lautet «Lexikon der Biere. Mehr als 300 Biere aus aller Welt». Veröffentlicht 2004 auf Deutsch.
Ein praktisches Nachschlagewerk für jeden Bierliebhaber, der Sorten aus aller Welt und ihre Eigenschaften entdecken möchte.
