von Mauricio García Pereira · Planeta · tapa blanda · ISBN 9788499428260
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«Maltrato animal, sufrimiento humano» ist das Zeugnis von Mauricio García Pereira, veröffentlicht von Planeta in Taschenbuch (160 Seiten, auf Spanisch).
Der Autor, ein nach Frankreich ausgewanderter Galicier, berichtet über die fast sieben Jahre, die er im Schlachthof von Limoges arbeitete, mit ständigen Unfällen, missachteten Vorschriften und Angestellten, die zu Alkohol und Drogen griffen. Als er die systematische Schlachtung trächtiger Kühe entdeckte, installierte er eine versteckte Kamera und prangerte die Missstände des Schlachthofs öffentlich an.
Das Werk gehört zur Sammlung Realidad und ist eine Übersetzung aus dem Französischen von Francisco López Martín.
Für Leser, die sich für Tierschutz und die Arbeits- und Hygienebedingungen der Fleischindustrie interessieren.
