von Dan Jones · CINCO TINTAS · tapa dura · ISBN 9788416407026
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«Manual de coctelería» ist der grundlegende Leitfaden für den Hobby-Barkeeper von Dan Jones, erschienen bei Cinco Tintas als gebundene Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Praktischer Leitfaden zur Zubereitung von 80 essenziellen Cocktails zu Hause, von Klassikern wie dem Old Fashioned bis zu exotischen Vorschlägen wie dem Banana Daiquiri oder dem Dill-Pickle-Gin-Tonic. Enthält Rezepte für beliebte Mixgetränke, Punsch, Sirupe und Sours, ein Kapitel über alkoholfreie Cocktails sowie die grundlegenden Barwerkzeuge, Spirituosen und Gläser.
Aus dem Englischen übersetzt von Gemma Fors. Teil der Sammlung Getränke von Cinco Tintas.
Richtet sich an den Hobby-Barkeeper und alle, die sich in der Haus-Cocktailkunst einarbeiten möchten, mit Rezepten mit und ohne Alkohol.
Dan Jones ist ein britischer Historiker, Sachbuchautor und Fernsehpublizist.
Tapa blanda
