Nimm drei und bezahle nur zwei mit dem Gutschein DREIFACH
von Joan Baptista Panyó · Quaderns Crema · tapa dura · ISBN 9788477272915
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ISBN: 9788477272915
Este libro es una joya de la literatura culinaria, 'Memorias del arte de cosina y pastelería y confituras y geleas' de Joan Baptista Panyó, es un recetario bilingüe del siglo XVIII. Publicado por Quaderns Crema, esta edición en tapa dura de 112 páginas ofrece una visión única de las prácticas culinarias de la época. Un tesoro para los amantes de la historia y la gastronomía.
