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Zweites Leben
Menorca, gastronomía y cocina
von Oriol Aleu Amat, Joaquim M. Fuster Orfila, Manuel Gómez Olives · Triangle Postals, S.L. · tapa dura · 156 Seiten
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Seiten: 156 SeitenAutor: Oriol Aleu Amat, Joaquim M. Fuster Orfila, Manuel Gómez OlivesVerlag: Triangle Postals, S.L.Format: tapa duraSprache: es-ESErscheinungsdatum: 8/2/2006ISBN: ISBN 9788484781875
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Inhaltsangabe von Menorca, gastronomía y cocina
Descubre la rica tradición culinaria de Menorca con este libro que explora los hábitos, tradiciones y recetas clásicas de la isla. Desde el oliaigo hasta el queso, el embutido, las calderetas y los dulces como crespells y brossat, esta obra te invita a conocer y degustar la variedad de sabores de la cocina tradicional menorquina. Sumérgete en la gastronomía de una de las islas más encantadoras de las Baleares y disfruta de sus platos más emblemáticos.
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Über den Autor
Oriol Aleu Amat
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