von Philip Kotler · Prentice Hall · tapa blanda · ISBN 9789688809440
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«Mercadotecnia para hotelería y turismo» ist das Marketing-Handbuch von Philip Kotler, John Bowen und James Makens, als Taschenbuch.
Das Buch wendet die Prinzipien des Marketings auf den Hotel- und Tourismussektor an. Es erklärt die Rolle des Marketings in diesen Branchen und vertritt eine integrative Sichtweise: Alle Bereiche eines Hotelunternehmens sind an der Kundenorientierung und der unternehmerischen Entscheidungsfindung beteiligt.
Originalwerk in englischer Sprache: «Marketing for Hospitality and Tourism» (1995). Diese spanische Ausgabe wurde 1998 veröffentlicht.
Gedacht für Studierende in Tourismus und Gastgewerbe und für Fachleute der Branche, die eine solide Grundlage im Marketing wünschen.
Philip Kotler ist ein amerikanischer Wirtschaftswissenschaftler und Professor für Marketing an der Kellogg School of Management der Northwestern University. Er gilt als Begründer der modernen Marketinglehre und sein 1967 erschienenes Buch Marketing Management gehört zur Standardliteratur in der universitären Ausbildung.
