von João Carlos Silva, Adriana Freire · Oficina do Livro · tapa blanda · ISBN 9789895551514
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«Na Roça com os Tachos» ist das Kochbuch von João Carlos Silva und Adriana Freire, veröffentlicht von Oficina do Livro in broschierter Ausgabe (160 Seiten, auf Portugiesisch).
Kochbuch, das mit der gleichnamigen Fernsehsendung verbunden ist: Es vereint eine Auswahl an Rezepten der traditionellen portugiesischen Küche. João Carlos Silva und Adriana Freire teilen ihr kulinarisches Wissen und erklären, wie man geschmackvolle Gerichte zubereitet.
Es wurde 2005 veröffentlicht. ISBN-13: 9789895551514; ISBN-10: 9895551517. Die Ausgabe ist auf europäischem Portugiesisch (pt-PT).
Es richtet sich an alle, die traditionelle Küche genießen und Rezepte der portugiesischen Gastronomie entdecken oder nachkochen möchten.
