von Rosella de Angioy · tapa blanda · ISBN 9788476510223
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«Pasta Exótica» ist das Kochbuch von Rosella de Angioy, erschienen bei Olañeta in broschierter Ausgabe (94 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das der exotischen Pasta gewidmet ist: Es versammelt originelle Zubereitungen, die ungewöhnliche Zutaten und Aromen kombinieren, mit Vorschlägen, um aus den traditionellen Rezepten auszubrechen und Pastagerichten eine besondere Note zu verleihen.
Für Hobbyköche, die aus den üblichen Rezepten ausbrechen und Pastagerichte mit einem originellen Ansatz ausprobieren möchten.
