von Lara Toro Lienas · Ara Llibres · tapa blanda · ISBN 9788493288617
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«Pastisseries de Catalunya» ist der Konditorei-Führer von Lara Toro Lienas, erschienen bei Ara Llibres als Taschenbuch (208 Seiten, auf Katalanisch).
Der Führer besucht rund hundert Konditoreien in Katalonien und bündelt Informationen zu den Betrieben, ihren Spezialitäten und dem Konditorei-Kalender der Region. Er enthält ein Vorwort von Narcís Comadira und nähert den Leser der katalanischen Süßtradition an.
Das Werk erschien 2002 und ist die erste Ausgabe dieses Führers.
Für Liebhaber von Konditorei und katalanischer Gastronomie, die empfohlene Betriebe der Region kennenlernen möchten.
