von VV AA · Editors. · tapa blanda · ISBN 9788445900987
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«Pescados y mariscos» ist das Kochbuch von VV AA, veröffentlicht von Editors als Taschenbuch (152 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das sich auf Fisch und Meeresfrüchte konzentriert, mit Rezepten, die Meeresprodukte als Basis verwenden, und einer breiten Auswahl an Gerichten. Es zielt darauf ab, Mahlzeiten aus maritimen Zutaten zuzubereiten, mit Vorschlägen, um Fisch und Meeresfrüchte in der Küche optimal zu nutzen.
Sammlung 'Cocina de hoy'. Veröffentlicht in Barcelona 1994. Enthält 15 Farbtafeln und 23 cm Höhe.
