
von Naumann & Göbel · Naumann & Göbel · tapa dura · ISBN 9783625137375

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«Petit Gâteaux et Tartelettes» ist das Backrezeptbuch von Naumann & Göbel, veröffentlicht von Naumann & Göbel als gebundene Ausgabe (100 Seiten, auf Französisch).
Miniatur-Backführer zur Zubereitung von Törtchen und Tartelettes mit einfachen Rezepten und praktischen Tipps. Enthält über 100 süße Kreationen, von klassisch bis leicht minimalistisch, mit Creme- und Schokoladenoptionen für ein raffinierteres Finish; alle Rezepte wurden von professionellen Köchen getestet.
Veröffentlicht 2013. Ungefähres Gewicht: 400 g.
Für Backbegeisterte und Anfänger, die sich mit Miniaturdesserts vertraut machen möchten.
