Porque é que o Ganso não é Obeso

Inhaltsangabe von Porque é que o Ganso não é Obeso

«Porque é que o Ganso não é Obeso» ist der populärwissenschaftliche Essay von Eric P. Widmaier, veröffentlicht von Gradiva als Taschenbuch (260 Seiten, auf Portugiesisch).

Das Buch erklärt, warum Gänse und andere Arten trotz reichlichen Essens nicht zunehmen und welche evolutionären Strategien Organismen bei Umweltveränderungen anwenden. Aus der Perspektive von Physiologie und Endokrinologie verbindet der Autor diese Mechanismen mit dem Alltagsleben: Appetit, Stoffwechsel, Stress und Gewicht.

Werk ursprünglich 1998 auf Englisch veröffentlicht als «Why Geese Don't Get Obese (and We Do)»; diese Ausgabe enthält 16 Abbildungen und gehört zur Sammlung Ciência Aberta.

Für Leser populärwissenschaftlicher Literatur mit Interesse an Biologie, Physiologie und daran, wie sich evolutionäre Strategien im täglichen Leben widerspiegeln.