von Robert K. Scopes · Springer-Verlag · tapa dura · ISBN 9783540907268
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«Protein Purification: Principles and Practice» ist das Biochemie-Handbuch von Robert K. Scopes, veröffentlicht von Springer-Verlag in gebundener Ausgabe (282 Seiten, auf Englisch).
Klassisches Werk über die Methoden und Prinzipien der Proteinreinigung. Es erklärt systematisch den Prozess, von der Herstellung von Zellextrakten bis zur Trennung durch Präzipitation, Adsorption und andere Labortechniken, und verbindet die theoretische Grundlage mit praktischen Beispielen für die Isolierung und Erhaltung von Enzymen.
Es gehört zur Reihe Springer Advanced Texts in Chemistry; der Lieferanteneintrag bestätigt die Ausgabe von 1982.
Empfohlen für Forscher und fortgeschrittene Studierende der Biochemie, Enzymchemie und praktischen Laborarbeit.
