von Claire MacDonald · BBC Books · tapa blanda · ISBN 9780563364436
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«Quick & Easy Desserts and Puddings» ist das Dessert- und Pudding-Kochbuch von Claire Macdonald, veröffentlicht von BBC Books als Taschenbuch (128 Seiten, auf Englisch).
Es vereint über 80 Rezepte für Desserts und Puddings: Klassiker wie Torten, Crumbles und Vanillesoßen sowie anspruchsvolle Kreationen mit Schokolade und Obst. Einige können im Voraus zubereitet oder für ein Abendessen eingefroren werden; andere sind in Minuten mit Grundzutaten fertig. Die Rezepte sind in gefrorene Puddings, Soßen, Familienoptionen und Festtagsgerichte gegliedert.
Ursprünglich veröffentlicht am 8. April 1993. Claire Macdonald erscheint in einigen Ausgaben als Baroness Claire Macdonald. ISBN-10: 0563364432.
Für Hobbyköche, die einfache und schnelle Desserts suchen, sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe.
