von Alexandre Dumas, Boris Vian, Cesário Verde, Denis Diderot, Eça de Queirós, Émile Zola, Fernando Pessoa, Garcia de Orta, Honoré de Balzac, Joris-Karl Huysmans, Júlio César Machado, Marguerite Duras, Stéphane Mallarmé, Wenceslau de Moraes · Lisboa : 101 NOITES · tapa blanda · ISBN 9789728494018
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«Receitas Literárias» (Bd. I) ist ein Kochbuch, inspiriert von Autoren wie Dumas, Vian und Eça de Queirós, veröffentlicht von 101 Noites als Taschenbuch auf Portugiesisch.
Kochen und Literatur kreuzen sich in diesem Band, der Rezepte vereint, die von klassischen Werken und Autoren inspiriert sind: Dumas, Vian, Pessoa, Eça de Queirós, Zola, Balzac und viele mehr. Jedes Gericht wird mit dem Geist des Schriftstellers präsentiert, der es inspiriert hat, auf einer Reise, die die Geschichte der Gastronomie mit der europäischen literarischen Tradition verbindet.
Band I einer Serie, veröffentlicht 2000 von 101 Noites in Lissabon. Enthält ein Vorwort von Eduardo Barroso und Überarbeitung von Maria Proença.
Für alle, die gerne Kochen und klassische Literatur verbinden, mit Rezepten mit kulturellem Hintergrund.
Alexandre Dumas [alɛksɑ̃dʁ dymɑ], im Deutschen auch bekannt als Alexandre Dumas der Ältere, war ein französischer Schriftsteller und Vater von Alexandre Dumas dem Jüngeren. Heute ist er vor allem durch seine zu Klassikern gewordenen historischen Romane bekannt, etwa Die drei Musketiere und Der Graf von Monte Christo.
