von Cristina Galiano · Espasa · tapa blanda · ISBN 9788467022551
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«Recetas fáciles para todos los días» ist das Kochbuch von Cristina Galiano, erschienen bei Espasa als Taschenbuch (368 Seiten, auf Spanisch).
In diesem Rezeptbuch versammelt Cristina Galiano Rezepte für den Alltag und erklärt sie nach der traditionellen Methode sowie mit Thermomix, Mikrowelle und Schnellkochtopf. Die Autorin übernimmt die meisten Rezepte aus der Ausgabe von 1996, ergänzt zwanzig neue und ordnet praktische Ratschläge für Anfänger oder alle, die ihre Techniken modernisieren möchten.
Die dritte Auflage von «Recetas fáciles para todos los días» erschien im Juli 2006. Cristina Galiano hat Pharmazie studiert und ist Ernährungsexpertin.
Nützlich für Kochanfänger und für erfahrene Köche, die ihre Küchengeräte mit modernen Techniken optimal nutzen möchten.
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