von Collectif · NGV · tapa blanda · ISBN 9783625138822
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«Recettes d'Automne» (mit Untertitel «Höstens mat») ist das Kochbuch mehrerer Autoren, veröffentlicht von NGV in Taschenbuch (47 Seiten, auf Französisch).
Kochbuch mit Fokus auf den Herbst, mit wohltuenden Gerichten, die saisonale Zutaten nutzen. Es vereint traditionelle und einfache Zubereitungen, gedacht für Mahlzeiten mit Familie oder Freunden, und enthält repräsentative Rezepte wie den Eintopf auf dem Cover.
Das Werk wurde 2015 veröffentlicht und gehört zur Kategorie Haus & Küche; die kollektive Autorschaft ist als «Collectif» angegeben.
Für Köche, die saisonale Inspiration und traditionelle Gerichte suchen, mit Rezepten für hausgemachte Mahlzeiten mit Familie oder Freunden.
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