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Russian, German & Polish Food & Cooking
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OtrosISBN | 9780681280083
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Produktdetails
Seiten: 256 Seiten
Autor: Catherine Atkinson, Trish Davies
Verlag: Hermes House
ISBN: 9780681280083
Format: tapa dura
Sprache: en
Erscheinungsdatum: 1/1/2005
ISBN: 9780681280083
Inhaltsangabe von Russian, German & Polish Food & Cooking
Este libro de cocina presenta una colección completa de más de 185 recetas tradicionales de la cocina de Europa del Este, abarcando desde el Báltico hasta el Mar Negro. Cada receta se explica paso a paso y se ilustra con más de 750 fotografías claras y tentadoras. Incluye platos de Austria, Hungría, República Checa, Rumanía, Bulgaria y la costa adriática oriental, ofreciendo una amplia variedad de platos, desde los clásicos hasta las especialidades regionales.
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Über den Autor
Catherine Atkinson
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