Slovenian Cooking

Inhaltsangabe von Slovenian Cooking

«Slovenian Cooking» ist das Kochbuch von Andrej Fritz, veröffentlicht von Turistika als Taschenbuch (63 Seiten, auf Englisch).

Ein Rezeptbuch, das der traditionellen slowenischen Küche gewidmet ist, mit 140 Rezepten für Suppen, Eintöpfe, Desserts und Brote. Es erklärt Schritt für Schritt, wie man authentische Gerichte mit lokalen Zutaten und typisch slowenischen Kochtechniken zubereitet.

Das Werk wurde 2001 unter dem vollständigen Titel «Slovenian Cooking: 140 Recipes» veröffentlicht.

Für neugierige Köche, die die slowenische Gastronomie entdecken und traditionelle Rezepte und Aromen zu Hause nachkochen möchten.