von Collectif · NGV · tapa dura · ISBN 9783625135333
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«Smoothies, Shakes & Co.» ist das Smoothie- und Shake-Rezeptbuch von Collectif, veröffentlicht von NGV in gebundener Ausgabe (240 Seiten, auf Deutsch).
Erklärt den Unterschied zwischen Smoothies und Shakes: Erstere zerkleinern Obst ohne Schale und Kerne und mischen es mit Saft oder Milch; Letztere kombinieren frische Säfte. Enthält Rezepte mit Beeren, Ananas, Banane und Gurke, mit illustrierten Schritten und Farbfotografie, sowie eine Einführung mit Tipps zur Auswahl des Mixers und zum Dekorieren der Getränke.
Der Untertitel des Covers lautet «Fruchtig, cremig & voller Vitamine»; es wurde 2012 veröffentlicht und das Buch wiegt 349 g, mit Maßen von 12,8 x 2,2 x 15,7 cm.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die Optionen für Fruchtgetränke und klare Erklärungen suchen, ohne Vorkenntnisse.
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