von n/a · tapa blanda · ISBN 9789747162059
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«Spicy Thai Cuisine» ist das thailändische Kochbuch von Narin Khu-armornpatana, veröffentlicht von Sangdad Publications 1996 in Taschenbuch (102 Seiten, auf Englisch).
Rezeptbuch, das sich auf die thailändische Küche und die Tradition des International Thai Cooking konzentriert: Es vereint Gerichte mit intensiven, scharfen Aromen mit Erklärungen und Techniken, um sie zu Hause zuzubereiten. Das Cover zeigt einen Garnelensalat mit Salat, Kräutern und roter Chili, repräsentativ für den frischen und würzigen Stil der Rezepte des Buches.
Der Untertitel des Covers lautet «International Thai Cooking»; die ISBN ist 9789747162059.
Gedacht für Liebhaber der thailändischen Küche, die zu Hause Gerichte mit einer scharfen Note zubereiten möchten.
