Super salades gourmandes

Inhaltsangabe von Super salades gourmandes

«Super salades gourmandes» ist ein Salatkochbuch von Valentine Morizot, erschienen bei Marabout als Taschenbuch (383 Seiten, auf Französisch).

Das Buch bietet über 150 einfache Rezepte, die den klassischen Salat neu erfinden: Es kombiniert Zutaten wie Soba-Nudeln, zarte Sprossen und asiatisches Gemüse sowie Optionen mit italienischer Inspiration. Es sind frische, ansprechende und gesunde Gerichte, die in kurzer Zeit fertig sind und für eine gute tägliche Ernährung gedacht sind.

Es trägt den Untertitel «Plus de 150 recettes extra simples pour changer» und ist Teil der Kollektion «Les Blocs» von Marabout. Ursprünglich 2009 veröffentlicht.

Für Kochanfänger oder Fortgeschrittene, die ihr Salatrepertoire mit schnellen, gesunden und ansprechenden Rezepten erweitern möchten.