von Somi Miller, Patricia Lake · Bay Books Pty Ltd · tapa blanda · ISBN 9781862560734
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«Thai Cooking Class» ist das thailändische Kochbuch von Somi Miller und Patricia Lake, veröffentlicht von Bay Books Pty Ltd als Taschenbuch (96 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch mit thailändischen Rezepten für zu Hause, mit einer Auswahl traditioneller Gerichte. Die Fotografien führen Schritt für Schritt durch jedes Rezept und zeigen die benötigten Zutaten; außerdem enthält es eine Zutatenliste.
Die Fotografien in «Thai Cooking Class» stammen von Ashley Barber. Das Buch gehört zur Reihe Better Living und wurde ursprünglich 1989 veröffentlicht.
Für Liebhaber der thailändischen Küche, die zu Hause authentische Rezepte zubereiten möchten, mit Schritt-für-Schritt-Anleitung und unterstützenden Fotografien.
