von Nick Nairn, Silvana Franco · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563383802
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«The Big Ready Steady Cook Book» ist das Kochbuch von Nick Nairn und Silvana Franco, veröffentlicht von BBC Books als gebundene Ausgabe (224 Seiten, auf Englisch).
Es versammelt über hundert neue Rezepte aus der britischen Fernsehsendung 'Ready Steady Cook', die sich auf schnelle Küche konzentriert. Es enthält Doppelseiten, die verschiedenen Köchen der Sendung gewidmet sind, mit ihren Vorlieben und kulinarischen Eigenheiten, sowie Tipps zu Zutaten, Techniken und Tricks, um Rezepte zu vereinfachen, wenn die Zeit drängt.
Veröffentlicht 1997, enthält es ein Vorwort von Fern Britton und präsentiert Siegerrezepte aus der Fernsehsendung.
Richtet sich an Kochbegeisterte, die einfache und schnelle Rezepte suchen, inspiriert von der BBC-Sendung.
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