von Tamsin Pickeral · Tapa dura · ISBN 9781847865229
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«The Taste of Ireland: Landscape, Culture & Food» ist das Reise- und Kochbuch von Tamsin Pickeral, veröffentlicht von Flame Tree Publishing in gebundener Ausgabe.
Das Buch erkundet Irland durch seine Landschaft, Kultur und Küche: von der zerklüfteten Küste und den alten keltischen Stätten bis zu den geschäftigen modernen Städten. Es enthält traditionelle Rezepte wie irisches Sodabrot und Kartoffel-Lauch-Rosmarin-Suppe, mit Fotografien und Erklärungen für Reisende und Feinschmecker.
Es gehört zur Taste of Series und wurde ursprünglich 2009 veröffentlicht; die Ausgabe umfasst 192 Seiten und ist auf Englisch geschrieben.
Gedacht für Reisende und Feinschmecker, die sich für Irland und seine Traditionen interessieren.
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Tapa blanda
