von Andreu Parra · tapa blanda · ISBN 9788478804719
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«Todo sobre el cava» ist der Reiseführer von Andreu Parra, veröffentlicht von Temas de Hoy in Taschenbuch (96 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch behandelt die Geschichte, Produktion und Sorten des Cavas und vereint 250 Weingüter und mehr als 50 Cavas, mit touristischen Routen, Rezepten und Cocktails. Ergänzt wird es durch die Illustrationen von Romeu und das Vorwort von Luis Bettonica.
Es ist die Nummer 1 der Sammlung Guías del buen beber von Temas de Hoy, und die Originalausgabe erschien 1994.
Für Cava-Liebhaber und Leser, die sich für spanische Gastronomie und Weintourismus interessieren, mit Routen, Weingütern und Cocktails.
Tapa blanda
