
von Anthony Smith · Recoletos Compañía · tapa blanda · ISBN 9788481061468

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«Todo sobre el vino» ist Anthony Smiths Führer durch die Welt des Weins, veröffentlicht 2004 bei Recoletos Compañía in Taschenbuch (148 Seiten, auf Spanisch).
Das Werk behandelt die Geschichte des Weins, den Produktionsprozess, die wichtigsten Rebsorten und die bedeutendsten Weinregionen. Es geht auch auf grundlegende Verkostungstechniken, die Schlüssel zur Speisenbegleitung und Kriterien für die richtige Flaschenwahl je nach Essen oder Anlass ein.
Empfohlen für Leser, die sich mit Wein vertraut machen möchten, und für Liebhaber, die ihr Wissen vertiefen wollen.
