von AA.VV. · CDN Cartografia di Novara · tapa blanda · ISBN 9788850902231
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«Tutte le ricette di pasta della cucina italiana» ist ein Kochbuch mehrerer Autoren als Taschenbuch, auf Italienisch.
Ein Rezeptbuch, das der Pasta gewidmet ist und die traditionellen Rezepte der italienischen Küche vereint. Es bietet einen Überblick über den gastronomischen Reichtum Italiens und erklärt, wie man klassische Pastagerichte zubereitet, mit dem Ziel, die Vielfalt der italienischen Küche bekannt zu machen.
Sammlung mit kollektiver Autorschaft, veröffentlicht 2001 von CDN Cartografia di Novara. Text auf Italienisch.
Für Liebhaber der italienischen und mediterranen Küche, die ihre Pastarezepte lernen oder perfektionieren möchten.
