von AGEA Snc. · Aska Edizioni · tapa blanda · ISBN 9788875420734
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«Vademecum de cucinae toscanae» ist das toskanische Kochbuch von AGEA Snc., veröffentlicht von Aska Edizioni als Taschenbuch (88 Seiten, auf Englisch).
Ein praktischer Führer zur toskanischen Küche mit repräsentativen Gerichten der Region, von Vorspeisen bis Desserts. Die Rezepte werden mit klaren und einfachen Anleitungen erklärt, um die traditionellen Aromen der toskanischen Küche zu Hause nachzukochen.
2006 veröffentlicht, Teil der Sammlung Itinere pocket; die englische Ausgabe enthält eine Übersetzung von R. E. Philbin und Illustrationen von F. Calvelli.
Gedacht für Liebhaber der italienischen Küche und alle, die die Aromen der Toskana entdecken möchten.
Tapa blanda
