von Larry King, Deeny Kaplan Lorber · Tapa dura · ISBN 9780942084092
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«Waiting at Joe's» ist eine Geschichte des Restaurants Joe's Stone Crab in Miami Beach von Deeny Kaplan Lorber, mit einem Vorwort von Larry King.
Das Buch rekonstruiert die Geschichte des Restaurants Joe's Stone Crab in Miami Beach anhand von Interviews und Anekdoten von Kellnern, Köchen und Gästen. Es verfolgt seine bescheidenen Anfänge bis hin zu einem renommierten kulinarischen Ziel, als Teil der Populärkultur Südfloridas.
Veröffentlicht von University Press of Florida im Jahr 2013; gebundene Ausgabe, 192 Seiten, auf Englisch.
Ein Buch für Leser, die sich für die Geschichte der Gastronomie, die Populärkultur und Südflorida interessieren.
Larry King war ein US-amerikanischer Journalist und Talkmaster. Seine wohl bekannteste Sendung war die Talkshow Larry King Live, mit der er von 1985 bis 2010 beim US-amerikanischen Nachrichtensender CNN beinahe täglich zu sehen war.
