von Leo Brouwer · Milan (Sony Music) · CD · EAN 4007198877977
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«Like Water for Chocolate» ist das Soundtrack-Album zum Film Como agua para chocolate, komponiert von Leo Brouwer und 1993 von Milan auf CD veröffentlicht.
Leo Brouwers Partitur begleitet die Romanze von Tita und Pedro und wechselt zwischen orchestralen Themen und Klavierstücken. Die Musik spiegelt die Atmosphäre von Titas Küche wider, wo Zutaten und Emotionen sich vermischen. Hervorzuheben sind «Tita's Theme», «Tita and Pedro's Love Theme» und «Ojos de Juventud».
CD-Album von 1993, herausgegeben von Milan und vertrieben von BMG France. Besteht aus einer Disc mit 22 Titeln und Katalognummer 887 797.
