1000 Recetas de Repostería y Pastelería de los Conventos de Clausura

Inhaltsangabe von 1000 Recetas de Repostería y Pastelería de los Conventos de Clausura

«1000 Recetas de Repostería y Pastelería de los Conventos de Clausura» ist das Rezeptbuch von María Jesús Pérez Fraile, veröffentlicht von Servilibro in broschierter Ausgabe.

Kompilation von tausend Back- und Konditoreirezepten aus Klausurklöstern, mit Grundzutaten wie Mehl, Eiern, Milch, Butter und Mandeln. Die Tradition der klösterlichen Küche, mit Geduld und Hingabe gepflegt, wird präsentiert, um die Tische der Haushalte mit Süßigkeiten aus allen Regionen zu versüßen.

Spanischsprachige Ausgabe mit 347 Seiten, veröffentlicht 2003 in der Sammlung Cocina von Servilibro.

Für Liebhaber des häuslichen Backens und Neugierige an der traditionellen Gastronomie der Klöster.