von Iñaki del Moral Janin, Roberto Leal, Sara Brun · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408074021
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«A qué sabe España Directo» ist das Kochbuch von Iñaki del Moral Janin, Roberto Leal und Sara Brun, erschienen bei Planeta als Taschenbuch (220 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch versammelt Rezepte aus der TVE-Sendung «España Directo» auf einer kulinarischen Reise durch die spanischen Provinzen. Professionelle Köche und lokale Hobbyköche teilen ihre Spezialitäten, Tricks und persönlichen Akzente; außerdem werden wenig bekannte Ecken der Geografie des Landes vorgestellt.
Der Untertitel des Buches lautet «Las mejores recetas del programa de TVE» und Roberto Leal, Co-Autor des Bandes, signiert auch seine Illustrationen.
Gedacht für die Zuschauer von «España Directo» und für Liebhaber der spanischen Küche, die ihre Rezepte zu Hause nachkochen möchten.
