von Ainsley Harriott · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563487500
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«Ainsley Harriott's All New Meals in Minutes» ist das Kochbuch von Ainsley Harriott, veröffentlicht von BBC Books als gebundene Ausgabe (192 Seiten, auf Englisch).
Es bietet 80 Rezepte, die in weniger als einer Stunde zubereitet sind, mit üblichen Zutaten und einfachen Techniken. Enthält Suppen, Eintöpfe, Familienmahlzeiten und Desserts sowie 20 fettarme Rezepte, mit Fotografie für jedes Gericht, Menüvorschlägen und Nährwertangaben.
Ursprünglich am 9. Oktober 2003 veröffentlicht, setzt es die Reihe von «Meals in Minutes» und «Low-Fat Meals in Minutes» fort.
Für Köche mit wenig Zeit, die hausgemachte Gerichte in weniger als einer Stunde fertig haben möchten, mit fettarmen Optionen.
Ainsley Harriott ist ein englischer Koch und Moderator von Kochsendungen. Bekannt wurde er vor allem als Moderator der englischen Version des Kochduells Ready, Steady, Cook.
