
von Ainsley Harriott · BBC Books · tapa dura · ISBN 9780563487562

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«Ainsley Harriott's Friends & Family Cookbook» ist das Kochbuch von Ainsley Harriott, veröffentlicht von BBC Books als gebundene Ausgabe (240 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch für die Hausmannskost, das von der wöchentlichen Essensplanung und dem Einkauf bis zur Organisation von Sonntagsessen und Abendessen mit Gästen reicht. Es vereint über 230 Rezepte mit üblichen Zutaten, alle illustriert, mit Schritt-für-Schritt-Abläufen für bestimmte Techniken, Alternativen für alltägliche Gerichte wie Pizza oder Pasta und fettarme Versionen.
Das Werk wurde ursprünglich 2004 veröffentlicht; auf dem Umschlag steht der englische Untertitel 'over 200 reasons to eat in'.
Geeignet für Hobbyköche, die von täglichen Mahlzeiten bis zu Treffen mit Familie und Freunden alles organisieren möchten.

Ainsley Harriott ist ein englischer Koch und Moderator von Kochsendungen. Bekannt wurde er vor allem als Moderator der englischen Version des Kochduells Ready, Steady, Cook.
