von Collectif · S.A.E.P. · tapa blanda · ISBN 9782737220876
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«Autour d'un barbecue» ist das Kochbuch von Collectif, veröffentlicht von S.A.E.P. in Taschenbuch (192 Seiten, auf Französisch).
Das Buch vereint 250 Rezepte für komplette Mahlzeiten im Freien, mit Vorschlägen sowohl für Hauptgerichte als auch für Beilagen. Es enthält praktische Tipps zu Grilltechniken.
Der Band ist mit zahlreichen Farbfotografien illustriert, sowohl im Text verteilt als auch ganzseitig.
Es richtet sich an Grill- und Outdoor-Kochbegeisterte, die Inspiration für Zusammenkünfte und Grillabende suchen.
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