von Frieda Zimmermann · Lucid Page Media · tapa blanda · ISBN 9783691043310
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«Das XXL Hashimoto Kochbuch» ist das Kochbuch von Frieda Zimmermann, veröffentlicht von Lucid Page Media in Taschenbuch (192 Seiten, auf Deutsch).
Rezeptbuch mit Fokus auf entzündungshemmender Ernährung zur Linderung der Symptome von Hashimoto-Thyreoiditis wie Müdigkeit und Gewichtszunahme. Es vereint 150 gesunde Rezepte für den Alltag, mit glutenfreien Alternativen, wenig Milchprodukten sowie vegetarischen und veganen Optionen, und enthält einen 14-Tage-Ernährungsplan und einen Ratgeber zum Zusammenhang zwischen Ernährung und Schilddrüse.
Der Untertitel lautet «150 gesunde Rezepte für ein besseres Leben: Inklusive 14-Tage-Ernährungsplan & Ratgeber»; das Buch wurde am 12. Mai 2025 veröffentlicht.
Für Menschen mit Hashimoto-Thyreoiditis, die eine entzündungshemmende Ernährung zur Verbesserung ihrer Lebensqualität suchen, mit praktischen und anpassbaren Rezepten.
