von Good Housekeeping Institute Staff · Collins & Brown · tapa blanda · ISBN 9781843404491
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«BBQ and Grills» ist der Kochratgeber des Good Housekeeping Institute, erschienen bei Collins & Brown als Taschenbuch (128 Seiten, auf Englisch).
Praktischer Leitfaden zur Meisterung des Grillens: beginnt mit einem Kapitel über Brennstoffe, Anzünden, Gartechniken und Sicherheit und fährt mit über hundert dreifach getesteten Rezepten fort, wie Teriyaki-Rindfleisch-Sandwiches oder in Speck gewickeltes Huhn mit Orange. Konzipiert für einfache, gelungene Mahlzeiten im Freien mit Freunden.
Gehört zur Reihe Easy to Make! des Good Housekeeping Institute; der Untertitel des Werks lautet Over 100 Triple-Tested Recipes.
Für Koch- und Outdoor-Fans, die ihr Grillrepertoire mit einfachen Rezepten erweitern möchten.
