von Michel Dovaz · Abbeville Press · tapa dura · ISBN 9780789204493
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«Bordeaux: A Legendary Wine» ist der illustrierte Führer über den Wein aus Bordeaux von Michel Dovaz, veröffentlicht von Abbeville Press in gebundener Ausgabe (268 Seiten, auf Englisch).
Er durchläuft die Geschichte von Bordeaux, von den ersten Schlössern und dem Ursprung seiner Böden bis zur Weinherstellung, und ergänzt einen Katalog von 125 Châteaux mit Verkostungsnotizen zu jüngsten Jahrgängen, Rebsorten, Reifedaten und Fotos der Flaschen, dazu ein Glossar und eine Zusammenfassung der letzten fünfzehn Jahrgänge.
Erste englischsprachige Ausgabe (1998), übersetzt von John Lee, mit Fotografien von Michel Guillard; enthält 86 Farbseiten und 125 Schwarz-Weiß-Fotografien.
Für Weinliebhaber, sowohl Neueinsteiger als auch Kenner, und für Leser, die sich für die französische Weinkultur interessieren.
