
von Isabelle Guerre · Marabout · tapa blanda · ISBN 9782501081375

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«Caramel au beurre salé, le Salidou: Les 30 recettes culte» ist das Rezeptbuch von Isabelle Guerre, erschienen bei Marabout als Taschenbuch und auf Französisch.
Das Buch versammelt dreißig Rezepte rund um Salzkaramellbutter, von süßen bis herzhaften Gerichten: Kuchen, Crêpes, Eis, Milchshakes, lackiertes Lamm und sogar Hummer mit Karamellsauce, immer mit Salidou als roten Faden.
Erschienen 2013, gehört es zur Sammlung Les tout-petits von Marabout und enthält Fotografien von J.M. WelkHOME.
Gedacht für Naschkatzen und alle, die die bretonische Küche mit Salzkaramellbutter als Hauptdarsteller entdecken möchten.
